Rezept
Tiramisu im Glas mit Soyatoo!-Schlagcreme
Der Klassiker - ein wenig anders, aber nicht weniger köstlich
| 100 g | Zwieback |
| 1 Packung | Soyatoo! Soya Schlagcreme, kühlgestellt |
| 500 ml | Demeter Soya Alive Drink |
| 150 ml | leicht gesüßten Kaffee |
| 40 g | Rohrzucker |
| 1½ Packungen | Vanillepuddingpulver |
| 2 EL | Kakao |
Puddingpulver mit etwas Soya Alive Drink glatt rühren. Restlichen Soya Alive Drink aufkochen, das Puddingpulver und den Zucker einrühren und mit einem Schneebesen glatt rühren. Pudding abkühlen lassen und 30 Min. kühl stellen. Kühlgestellte Soyatoo Soya Schlagcreme aufschlagen und löffelweise unter den Pudding rühren. Zwieback für ca. 30 Sekunden im Kaffee durchziehen lassen. Etwas Soyatoo-Pudding-Creme in ein Glas geben und abwechselnd mit Zwieback schichten. Mit Kakao bestreuen und 30 Min. kühl stellen.
