
»Zu viel, zu schwer, zu fettig!« klagen Experten, wenn es um die Ernährungslage der Büro-Nation geht. Wir essen, als würden wir noch vor Wölfen davonlaufen oder täglich Bäume fällen. Dabei ist der Weg zu Fitness und müheloser Leichtigkeit am Arbeitsplatz ganz einfach: Pflanzliches Eiweiß aus Soja und Getreide ist fettarm und cholesterinfrei, komplexe Kohlenhydrate, z. B. in Vollkorn, halten Blutzuckerspiegel und Konzentration stabil, Obst, Gemüse und Salat sind frisch und machen frisch.
Soweit die Theorie.
Dass auch die Praxis kein Problem ist, zeigen jetzt die tapferen Tofumacher aus Tofutown mit dem Viana-Sandwichbaukasten auf Basis der Viana-Sound-Brotcremes. Da ist Musik drin!